Hé, hé, je sais que parmi vous il y en a qui se souviennent du Polar Bear Plunge 2008 (cliquez!), et qui espèrent me voir plonger dans l'eau glacée cette année... C'est pas très gentil! Mais je ne blâme personne, car je suis pareille: le spectacle des plongeurs intrépides ou inconscients se jetant dans une eau à 2 degrés Celsius? J'a-dore-çà!Voici le Polar Bear Plunge, New Season 2009, et il est...
Encore plus glacé...
... il faisait beaucoup plus froid cette année: - 8° C avec un ressenti encore inférieur grâce à un petit vent glacial bien tranchant!
Encore plus savoureux...
... la piscine découpée dans le lac gelé était beaucoup plus longue, quelques interminables mètres de plus d'immersion dans l'eau glacée!
Encore plus extravagant...
... prix spécial pour les costumes!
Encore plus Hot...
... plein de photos de plongeurs en Speedo plus sexy les uns que les autres, mais je les garde toutes pour moi!
Les plongeurs sont prêts; le hot tub tout fumant, l'est lui aussi.Comme l'an passé, le stress est monté dès le réveil quand nous avons vu un beau "-18 °C" au thermomètre. Comme l'an passé, il n'a fait qu'accroître au fur et à mesure que l'on se rapprochait du lac. Et comme l'an passé, toute la pression est retombée quand les plongeurs se sont retrouvés très légèrement vêtus et volontairement tout serrés les uns contre les autres dans la file d'attente...
Avant de réussir à me faufiler au premier rang (mais en contre-jour malheureusement), j'ai assisté de loin à l'inauguration du Polar Bear Plunge par les Policiers de la Ville.
Je jette un coup d'oeil rapide à droite et à gauche. Les candidats au plongeon se cherchent; on ne peut les louper!
Ceux-là sont prévoyants??!!
Mini short et UGG, celles-ci vivent leur rêve sans avoir besoin d'être à Malibu!
Après la Police, ce sont les Pompiers qui se jettent à l'eau.
En short et costume rose, ils ont toujours autant de classe!
Un deuxième groupe de Pompiers, très soudé dans l'épreuve, heureux,
... et fiers de leur exploit. Nous le sommes tout autant qu'eux!
Après les officiels, le Bal des Givrés peut commencer... enjoy!
Un groupe d' infirmières
Quelques fois, le spectacle n'est pas là où on l'attend le plus...
Et le voilà le lapin de Pâques, "Easter Bunny"!
Un mélange de genres...
Une Rockstar...
Oh, un petit Leprechaun! N'oubliez pas de fêter la Saint Patrick, c'est le 17 mars.
La Bande des Super Héros (ce sont des malins: la cape et la tenue tiennent bien chaud!).
Il n'y a que les Super Héroes qui peuvent marcher sur la glace en talons!
Barbie et Ken
Les Fous prévoyants
Les Pirates
Les Fermiers du Midwest
Les Minnesotans (private joke!)
L'équipage du Star Trek
See?
Encore plus de Super Héros!
Les Blues Brothers
Quelle maîtrise, bravo Messieurs!
Je vous les ai déjà montrés, mais regardez de plus près. En même temps, imaginez-vous en petite tenue en train d'attendre votre tour au bord de la piscine, avec une température de - 8°C, caressé par une bise du Grand Nord encore plus fraîche... puis imaginez-vous sautant dans l'eau glacée et essayant d'atteindre "la glace ferme" le plus vite possible...
Compte-tenu des conditions extrèmes, il y a comme un hic, vous voyez lequel?
Les sourires et l'attitude triomphante remplacent les grimaces et l'allure pelotonnée auxquelles je m'attendais. Tout le monde est heureux et sourit dans l'épreuve. Je trouve que ça extraordinaire!!! BRAVO à Tous!
Mon équipe préférée bien au chaud dans le hot tub, juste après le saut glacé. Ce sont les mêmes Fous que l'an passé; seule la couleur du T-shirt a changé. Ils ont encore réussi à récolter 5000 dollars pour l'association Special Olympics. Well done Polar Bear Plungers!Depuis mon dernier billet un mois s'est écoulé. Il n'y a pas eu que le Polar Bear Plunge, bien entendu, bien d'autres événements sont survenus et l'idée que bientôt, peut-être, je quitte la région, m'incite à ne pas en perdre une miette! Voici une photo qui illustre très bien mes occupations en ce moment, et ce n'est pas un costume de plongeur givré, mais bien une tenue de travail! Pour résumer, en tenue de marmiton, "I'm having the time of my life" (je m'éclate!) ;-)
Aujourd'hui, pour rattraper un peu mon retard de publication, je poste plusieurs recettes en même temps. Toutes les images qui suivent n'ont pas toutes un lien vers la recette, et n'en auront pas forcément un, un jour. Mais comme j'aime autant prendre en photo ce que je cuisine que le goûter, j'avais envie, cette fois, de montrer ce qui, habituellement, reste dans mes archives sans être vu sur le blog.
Pancakes 100% Epeautre
Baguettes au Seigle, Anis et Raisins Secs
Pains au Chocolat au Levain
Pain au Levain de la Saint Valentin
Baguettes semi-complètes au Levain Pur
Baguettes Façon Tradition en Pointage Retardé (avec Levain Liquide)
Baguettes Façon Tradition en Pointage Retardé (avec Levain Liquide et Farine Complète)
Assortiment de Pains Italiens (pain à la ricotta, grissini, mini ciabatta et petites baguettes aux olives)
Mini Ciabatta
Grissini à ma Façon
Et pour finir, voici mon Kughelopf
A bientôt
48 commentaires:
Ils sont courageux! Merci du partage!
Toutes tes créations sont superbes! Je me réjouis de savoir ce que tu nous mijotes!
Bises,
Rosa
Aaaah ça fait du bien de te revoir par là! Alors comme ça vous allez peut-être bientôt repartir?
Tous ces mets ont l'air exquis, on voit que tu maitrises aussi la boulange ;) J'adore ton moule à kugelhopf en forme de coeur!
Comment oublier le plongeons de l'année dernière??? En tout cas je suis toujours aussi impressionnée.....c'est plutôt dans tes délices que je me plongerais!!
Aaaaah quel bonheur de te revoir !! Je désespérais !
Je me disais que tu allais faire comme Valerie, nous "abandonner" hi hi
Mais revenons en à ton billet du jour :
BRRRRRRR je frissonne de les voir ! Quel courage !
Quant aux recettes, je voulais te dire que les pains au chocolat sont splendides !!
Les baguettes aux olives sont un vrai régal, j'en ai fait dernièrement pour un souper et les personnes présentes ont adoré !
Gros bisous et à bientôt j'espère !
Valerie
Trop beau ! Les croissants sont splendides, le pain de la Saint-Valentin me fait craquer complètement et puis le pain italien qui ne demande que le soleil... Tu es si douée Vanessa ! Bravo ! Je t'embrasse !
Déjà un an ? Je m'en souvenais super bien de ce post. Je l'avais trouvé génial. Et celui ci aussi. Merci Vanessa pour cette balade, ces photos et ces pains, oh lala quels pains ! Ils sont magnifiques ! merci merci merci !
Cela fait plaisir de vous voir de retour. Très beau reportage, quel courage ! Vos pains et vos croissants sont vraiment super, dommage qu'il nous manque l'odeur. Je vais tester le smoothie sur mes invités demain.
Pour votre départ possible, bon courage.
Bises
Je désespérais.... Mais l'attente valait le coup! Que de splendeurs... Je comprends quand tu dis que tu t'éclates... Profite à fond.... Ces viennoiseries sont un supplice... Quant aux pains, je vais garder les miens cachés... autant ne pas les montrer... Ah croquer dans ce Kughelopf en compagnie d'un plongeur en speedo hypersexy.....Je veux bien abandonner mes cocotiers!
Que de billets d'un coup d'un seul. Inutile de dire que je craque pour tes viennoiseries.
Bises munichoises!
Elles est trop géniale ta note ! j'avais l'impression d'y être et d'entendre les cris...et pour ce qui est des recettes...wouah !
Bravo pour ce reportage! Ça me fait greloter!
Les photos de ces pains sont superbes. Je me suis lancée dans le pain au levain depuis quelques temps mais je sèche complètement sur les baguettes. Pour le moment mes essais en la matière étaient loin d'être concluants. Un billet sur ces baguettes tradition en pointage retardé (avec levain liquide et farine complète)serait le bienvenue ;-)
Connaissant ce genre de températures, je mesure le courage de ces gens pour accomplir cet exploit, et je suis étonnée qu'il y ait autant de volontaires!
Je suis contente de te retrouver bien que tu m'ai donné froid , ceçi dit j'ai eu un moment de grande solitude aussi , à la vue de tes Baguettes au Levain (et pointage retardé) je suis restée comme un poisson rouge , un peu l'air idiot ...
j'enrage mais je ne comprends rien aux Levains et à la panification et je ne rêve que de cela ....
Garance
Ah mais dis donc tu n'as carrément pas chômé pendant un mois!!! Et cette course, c'est terrible, quel courage!!!!
Wow! je suis impressionnée... tout a l'air absolument délicieux!
Et pour la course, ça me donne froid rien qu'en regardant ;)
Biz!
Ben moi, j'ai bien regardé une certaine photo ... et je pense t'avoir reconnue ! Si c'est bien toi, alors un grand bravo. Heureusement qu'il y a le hot-tube pour se réchauffer après. L'ambiance doit être géniale !
Woaw, quel talent pour la boulange ! Et surtout pour l'utilisation du levain. Il n'y a pas de doute, dans la blogo, tu es la meilleure dans ce domaine.
J'ai le même moule-coeur, mais plus petit.
Bizzzzzzzzzzzzzz
verO
Quelle journée! Quel courage! Et bravo pour ces superbes réalisations.... Je craque complètement sur ton Kughelopf et ton pain au levain de la St-Val!
j'aurais adoré!....regarder....parce que même la méditerranée me semble fraiche!.....
Je pensais à toi il y a quelques jours en me demandant ce que tu pouvais bien faire. Contente que tu t'éclates !
Superbes recettes comme toujours.
Bises.
PS : donne moi de tes nouvelles si tu as le temps !
Que de belles réalisations qui me plaisent +++
Enjoy having the time of your life :)
ils ont du bien se les peler!en tout cas toutes ces bonnes recettes auraient de quoi réchauffer le coeur des troupes!
Tes photos sont très sympathiques et reflètent la bonne humeur des américains dans ce type d'évenement .Tes pains sont superbes une vraie boulangère , ton panier est magnifique , les gressins les ciabattas , félicitations ! et bravo pour la tenue de marmiton elle te va à merveille .bises
quel plaisir de te voir presque en vrai ... tes photos sont à ton image, fraiches et gourmettes/gourmandes
bises, Tine
Et bien je suis impressionnée par tant de bonnes choses tu pourrais rebaptiser ton blog pain et confiture maison ;) bisous
Chère Confiture Maison... enfin une matinée de weekend tranquille où j'ai pu m'essayer aux pancakes...La recette est en effet très facile, et ça a plu ;-))) en revanche j'ai trouvé qu'ils n'étaient pas très spongieux, qu'ils ne ressemblaient pas tout à fait aux vôtres (j'étais + proches de la crêpe épaisse)...ce qui me laisse une marge de manœuvre et des petits dèj d'entraînement ;-)) Merci pour votre aide, merci pour votre Message qui dépasse celui de la cuisine... MAC
et bien, quel billet !quel plaisir de te lire et voir tout ceci! Je passe mon tour pour l'eau fraiche ;-) et garde le reste! biz
Amusant ton site que je découvre ce soir.
J'y reviendrai.
Tourlou!|
Anne (Ville de Québec)
Your dish looks beautiful and tasty,hugz,
wanda
Quelles photos !!! Une vraie masterchef (allusion à une émission ici en Australie).
Moi j'ai testé le levain, réussie certaine recette ratée d'autres, mais par contre côté baguette impossible, plusieurs tests toujours même résultats. Bon au gout mais visuel une cata.
Tu pourrais à l'occas nous donner tes petits secrets? tes baguettes me font tellement envie :)
franchement j'ai aimer lire cet article, ton blog est super, surtout ne t'arretes pas, tu racontes bien, comme tu cuisines super bien, bisous
Coucou!
Je reviens t'écrire quelques mois plus tard... J'avais égaré ton adresse de blogue et voilà que je l'ai à nouveau!
Je me souviens très bien de ce billet plutôt amusant. J'y avais d'ailleurs écrit un commentaire, en juin dernier.
J'ai maintenant l'hyperlien... depuis mon blogue. Yé!
Anne
Québec
Magnifique comme toujours !!
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