lundi, avril 02, 2007

Nids de Paques

Recette enfantine pour petits lapins en vacances

Nids de paques
Ingredients pour environ 10 petits nids:
- 300 g de chocolat noir mi-amer
- 1 bonne tasse de cereales "shredded wheat", photo ci-dessous (dont je ne connais pas le nom en francais, ni l'existence en Europe), ou bien d'autres cereales comme les all bran, ou les petales de mais.

Preparation:

La veille ou le jour meme.
1- Temperer le chocolat selon la methode decrite par Soho, ou bien le fondre simplement a feu tres doux, au bain-marie ou au micro-onde.
2- Pendant ce temps, broyer grossierement les cereales en les pressant les unes contre les autres.
3- Melanger delicatement le chocolat et les 3/4 des cereales. Ajouter le restant si il y a suffisamment de chocolat pour l'absorber.
4- Verser 1 cuillere a soupe dans chaque petit moule en papier ou en silicone, et former un nid en creusant legerement le centre. Ou bien simplement former un nid et le deposer sur une feuille de papier sulfurise.
4- Laisser refroidir, puis garnir d'oeufs au sucre ou de jelly beans.

C'est bon et croustillant. En decoration ou en degustation, il n'y a pas que les petits lapins qui aiment!

39 commentaires:

michette a dit…

ils sont tout mimi tes petits nids, c'est une préparation que j'incorpore de temps en temps dans mes gâteaux et j'aime bien.

anne a dit…

c'est vraiment tout mignon! A essayer avec mon lapin préféré ce mercredi!

lili63 a dit…

toujours aussi choux !

madjy a dit…

C'est trop mimi !

Beah a dit…

Mince, je n'ai plus que des grands lapins à la maison (et encore, pas souvent), mais c'est si beau à regarder tes petits nids !

chantal33 a dit…

C'est mignon comme tout!

catoche a dit…

super sympa pour les enfants. Je retients l'idée.

Eglantine a dit…

Très mignons ces petits nids ! une bonne idée !

poutchi a dit…

très très beaux ces petits nids !
j'aimais beaucoup ces petits oeufs quand j'étais petite mais je n'en trouve plus... c'est en sucre, non ?

nathalie_b a dit…

super idée vanessa...je sens que mes loulou devraient adorés ... je ne sais pas si je vais avoir le temps avant de partir à la neige...
bis

kashyle a dit…

c'est mignon tout plein...

leonine19 a dit…

ouh lala , superbe!

Suiksuik a dit…

je suis un lapin en vacances alors tes nids ils sont pour moi !!!! Na !

verO a dit…

Si simple et si beau et si coloré.
Comme quoi, parfois on se complique trop la vie.
Biz
verO

valerie la gourmande bleue a dit…

Trop craquants et tellement gourmands ces petits nids, bravo !

Sophie a dit…

Tu crois que si on a plus l'âge d'être un enfant mais qu'on en a gardé l'âme, on peut se servir ?

pascale a dit…

Ils sont superbes.
Ces céréales ne sont pas faciles à trouver en France. En revanche, tu peux utilser des Rics Krispies. C'est ce que j'ai fait pour ma recette sur Arts culinaires.com
http://www.arts-culinaires.com/recettes-de-cuisine/nid-de-paques.aspx

Emilie a dit…

Les fêtes avec toi sont toujours hautes en couleurs! Merci...

mayacook a dit…

C'est trop joli!!!

Hélène (Cannes) a dit…

Encore une fois, c'est vraiment bien joli ! Tes petits sont bien gâtés, avec une maman comme ça !...
Grosses bises et bonne journée
Hélène

Claude-Olivier a dit…

C'est super joli en tout cas !!!

Bonne journée
Claude

nuage de lait a dit…

supers mimis tes petits nids

Soho (chocoholic) a dit…

C'est adorable !
ici, pas de shredded wheat, mais de All bran qui devraient faire l'affaire :-

Merci pour clin d'oeil ;-)

Tit' a dit…

Trop choupinet !

Lolotte a dit…

Tu sais t'y prendre avec les petits! Ces nids sont super sympa! Version revisitee des roses des sables...

mickymath a dit…

wouaaaaaw!! ils sont magnifiques tes gateaux!! merçi ma chère vanessa pour ton gentil message!! biiiises micky

eva a dit…

Des idées toujours aussi colorées et créatives ... pour le plus grand plaisir des enfants !

hélène a dit…

Dés que je trouve un moment, je vais les faire ces nids, vraiment trop mignon.
Bises
Hélène

aji a dit…

tout est superbe beau et forcément délicieux !!!! des recettes à croquer, mais pas étonnant avec toi Vanessa ! bravo !
je t'embrasse

Marie Cuisine a dit…

Magnifiques tes petits nids ! Bisous, Marie

salwa a dit…

c'est adorable !!

Stéphane a dit…

et je peux m'en faire, si je n'ai plus rien d'un lapin? ou je dois attendre de faire de petits lapinots? c'est ma lapine qui sera contente...

Annellenor a dit…

Ces petits lapins sont trop gourmands ! ;o)

Sylvie a dit…

Tellement mignons ces petits nids !

shinobi a dit…

ils sont superbes !

Chris a dit…

Ils sont très jolis ces petits nids. c'est encore un très bonne idée pour les enfants...

Plume a dit…

Les shredded weats, on en trouve en Angleterre, mais c'est le genre de chose qui ne traverse pas la Manche (avec le fromage orange en cubes, le golden syrup et les saucisses rose bonbon) ;)

Rosa's Yummy Yums a dit…

Tes nids sont très "dainty"! J'adore...

Bonnes fêtes de Pâques!

christelle a dit…

C'est adorable. C'est une bonne idée à retenir pour gâter mes loulous.
Bises